Clan des Loups – 75cl

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13,33€/L

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Description

Vin au nez subtil et complexe aux arômes de pêches blanches et abricot mêlés à des notes grillées. Bouche ample et fraîche.

CEPAGES

Viognier, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne

VINIFICATION

Vendanges nocturnes jusqu’au petit matin. Vinification thermorégulée en partie et vinification en barrique pour l’autre partie. Élevage 50% en barrique et 50% en cuve.

TERROIRS

Loess, sols argilo calcaires.

ACCORDS METS & VINS

Très apprécié en apéritif mais également avec du poisson grillé, de la viande blanche ou du fromage de chèvre
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