L’Art et la manière – 75cl

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Description

CÔTES DU RHÔNE VILLAGES – SAINT-GERVAIS

NOTE DE DÉGUSTATION

Vin à la robe dense aux reflets rubis. Nez complexe aux arômes fins, d’épices, de petits fruits rouges et de violette. Bouche singulière caractérisée par un équilibre frais et une belle longueur.

CEPAGES

Grenache Noir 50%, Syrah 30%, Carignan 10%, Mourvèdre 10%

VINIFICATION

Traditionnelle avec une récolte issue de sélection parcellaire rigoureuse. Cuvaison 21 à 28 jours.

TERROIRS

Sols parfois sablonneux (loess) et d’autres argilo-calcaires avec plateaux sable-caillouteux.
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