Viré Clessé – 75cl

17,00

22,66€/L

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Catégorie :

Description

VIRÉ-CLESSÉ
Appellation d’Origine Protégée
Vieilles Vignes
REGION
France / Bourgogne / Mâconnais
CEPAGE Chardonnay
WINEMAKER Jean-Pierre Rodet
SOL
Argilo-calcaires
VINIFICATION & ELEVAGE
Pressurage des raisins direct après l’arrivée au Chai. Elevage sur lies fines.
NOTES DE DEGUSTATION
Le Viré-Clessé est un vin charmeur avec sa robe claire et brillante, son nez très fin et très aromatique aux notes d’agrumes, de citronnelle, de menthe et d’acacia. Bouche très équilibrée avec beaucoup d’ampleur et de fraîcheur. Belle longueur et finale noisetée typique du terroir.
ACCORDS METS & VINS
Daurade, dinde, légumes sautés, fruits, langousitine, morbier
TEMPERATURE DE SERVICE de 12 à 14 °C
GARDE De 2 à 5 ans
RECOMPENSES
• Millésime 2017 – International Wine Challenge 2019 – Argent
DOMAINE
Dernier né de la Bourgogne du Sud, cette appellation ne peut être revendiquée que pour les vins de la récoltes 1998. Dès 1810, le cépage Chardonnay trouva en cette région son terrain de prédilection et représente aujourd’hui 85% des plantations. Implantée en Bourgogne du Sud depuis 1711, la Maison Jean Loron produit des vins qui révèlent les meilleurs climats.

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