Whisky Ergaster Nature – 50cl

68,00

136€/L

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Description

Whisky Single Malt Nature n ° 000 ERGASTER

La distillerie Ergaster n’est plus à présenter aux connaisseurs et aux amateurs de whisky francais haut de gamme. Parmi ses produits, le Whisky Single Malt Nature n° 000 ERGASTER est particulièrement apprécié. En effet, ce whisky ergaster est issu d’un long processus avant de vous être proposé par Luxfood-Shop.

Un whisky français qui surprend au nez

Savourer ce whisky est une vraie expérience inoubliable. Oui ! Au premier nez, il vous propose une senteur fruitée de pomme et de goyave. En allant plus en profondeur, un léger arôme d’amande douce vous titillera les narines. Enfin, vous sentirez des arômes de tabac et de noix torréfiée.

Un whisky au gout inimitable

En bouche en revanche, ce whisky vous réserve une attaque puissante teintée de saveurs boisées, fruitées et vanillées. Avec un taux d’alcool de 45 %, il est fortement conseillé de le consommer avec modération.

Le 1er whisky vieilli en Picardie de la Distillerie Ergaster

L’ élaboration qui est une double maturation en fûts de chênes, neufs et anciens, lui confère douceur et épices. C’ est la  Fierté de l’ atelier artisanal de la distillerie Ergaster.

Ressenti au nez :  

  • Un premier nez au fruit léger pomme goyave,
  • Au bord du verre, une amande douce légèrement résinée conduit vers un raisin blanc à la  pourriture noble
  • Dans le verre un cuir doux au tabac frais accompagné de noix sèche

En bouche :

  • L’attaque très puissante sur des saveurs florales et boisées très légèrement vanillée vient  entourer un mélange de fruit sec et fruits blancs (pèche blanche, poire)
  • La finale débute sur une orge verte avec des touches de ciboule de noisette et autres fruits  secs d’une grande longueur

Elaboration : 

  • Un premier vieillissement en fûts neufs de chêne français au bousinage moyen et léger (selon le fut).
  • La finition dans des fûts de réemploi français, avec assemblage dans les ratios suivants :

– 75% Cognac

– 25% Vin Jaune

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